CANTINE ITALIENNE

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Entrées

Caprese di Bufala   

6,5€

Salami DOP, Formaggio Pecorino DOP e Pane

7,5€

Vitello Tonnato

8€

Notre Plats

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Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino    8€

Ail, huile d'olive, piment et persil.

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Penne Primavera    9,5€

Tomate, oignon, basilic, fromage Grana Padano AOP et mozzarella fraîche.

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Penne Gorgonzola    10,5€

Lait, fromage Gorgonzola AOP, fromage Grana Padano AOP et poivre.

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Penne all´arrabiata    10€

Ail, piment, persil, anchois, tomate, fromage Pecorino AOP.

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Orecchiette con Bróccoli    9€

Brocoli, anchois, ail, fromage Grana Padano AOP.

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Pappardelle con Funghi Porcini    13,5€

Champignons Porcini, ail, persil.

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Linguine al Salmone11,5€

Saumon fumé, ail, persil, poivre.

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Mezzemaniche al Tonno10,5€

Ail, câpres, persil, anchois, tomate, thon.

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Spaghetti Carbonara12,5€

Joue de porc mature AOP, œuf, fromage Grana Padano AOP, poivre.

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Paccheri con Ragù d’agnello13,5€

Agneau, romarin, tomate, fromage Pecorino AOP, ail, citron.

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Tagliatelle Bolognese11€

Veau, céleri, carotte, oignon, tomate, lait, fromage Grana Padano AOP.

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Tagliatelle Bella Ciao11€

Veau, artichauts, beurre, oignon, fromage Grana Padano AOP.

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Bucatini all´amatriciana11€

Joue de porc mature AOP, oignon, tomate, fromage Pecorino AOP, chili.

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Risotto ai Funghi11€

Riz Carnaroli, champignons blancs frais, champignons pocini, oignon, ail, beurre, fromage Grana Padano AOP, persil.

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Gnocchi alla Sorrentina - Fatte a Mano    13€

Fait à la main - pomme de terre, farine, œufs, tomate, fromage mozzarella, basilic, fromage Grana Padano AOP.

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Lasagna Bolognese11,5€

Veau, céleri, carotte, oignon, tomate, lait, fromage Grana Padano AOP.

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Straccetti di Vitello11€

Veau, farine de semoule, roquette sauvage, tomate, vinaigre balsamique, fromage Grana Padano AOP.

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Carne alla Pizzaiola10,5€

Veau, tomate, câpres, olives, ail, persil.

Les Desserts

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Tiramisù    5€

Biscuits Savoiardi, café, fromage mascarpone, œufs, liqueur, cacao.

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Musse di Nutella    4,5€

Nutella, fromage mascarpone, oeufs, noisettes.

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Pannacotta    3,5€
Frutti di Bosco/ Caramello/ Crema di Limone

Lait, crème double, vanille, cannelle, gélatine.