Restaurante Selllva – Campo de Ourique

Situado na Rua 4 de Infantaria, em pleno bairro de Campo de Ourique, o Restaurante Selllva apresenta-se como uma proposta gastronómica que foge ao convencional. Integrado no conhecido Grupo Capricciosa, este espaço adota um conceito de comida saudável, mas, como o próprio descreve, "sem fundamentalismos". Esta filosofia traduz-se numa ementa criativa e diversificada, servida num ambiente que transporta os clientes para uma selva urbana, repleta de vegetação e ilustrações temáticas que cobrem as paredes, criando uma atmosfera simultaneamente acolhedora e vibrante.

Um Ambiente e Decoração Imersivos

Ao entrar no Selllva, a primeira impressão é marcada pela sua decoração arrojada. O espaço é amplo, com um pé-direito alto que, embora possa contribuir para um ambiente algo ruidoso quando o restaurante está cheio, confere uma sensação de liberdade e amplitude. As paredes são adornadas com pinturas que remetem para a fauna e flora de uma selva, complementadas por plantas que pendem do teto e do bar, reforçando o conceito. Este cenário torna o Selllva um local visualmente apelativo, ideal para um jantar em Campo de Ourique com amigos ou família. As opiniões dos clientes destacam frequentemente o ambiente como "muito acolhedor", "confortável" e "descontraído", tornando a experiência agradável desde o primeiro momento.

A Proposta Gastronómica: Sabores do Mundo com um Toque Saudável

A ementa do Selllva é uma viagem por diferentes cozinhas internacionais, sempre com uma preocupação pelo equilíbrio e pela utilização de ingredientes frescos. A oferta é vasta e pensada para agradar a diferentes paladares, incluindo diversas opções vegetarianas. Entre os pratos mais elogiados pelos clientes encontram-se criações que demonstram a criatividade da cozinha.

• Entradas e Pratos Principais aclamados: O crudo de corvina é frequentemente mencionado como uma surpresa deliciosa, destacando-se pela frescura do peixe e pela delicadeza dos temperos. O tataki de atum com wok de legumes e molho teriyaki é outro favorito, assim como os tacos de camarão, que conquistam pela combinação de sabores. Pratos como o Nasi Goreng, com camarão e ovo estrelado, e o Bowl África, com frango e um saboroso molho de amendoim, são exemplos da fusão de influências que caracteriza o menu.
• Pratos com Opiniões Divididas: Nem todas as propostas reúnem consenso. Alguns clientes referem que opções como os crepes vietnamitas, o Pad Thai de legumes ou o burrito de frango, embora corretos, não atingem o mesmo nível de excelência de outros pratos da carta, faltando-lhes por vezes a intensidade de sabor esperada.

Esta dualidade de opiniões sugere que a experiência pode variar consoante as escolhas feitas, sendo recomendável explorar os pratos que são consistentemente mais elogiados para garantir uma refeição memorável.

O Famoso Brunch: Uma Atração Principal

Um dos maiores destaques do Selllva é, sem dúvida, a sua oferta de brunch em Lisboa. Disponível todos os dias até às 18h00, atrai um público considerável, especialmente aos fins de semana, quando o horário de abertura é antecipado para as 09:30. O "Menu Leão", por exemplo, oferece uma fórmula completa que inclui escolhas como taça de açaí, ovos florentine, torradas com abacate, e panquecas, acompanhadas por sumo natural e uma bebida quente. Esta é uma das razões pelas quais o Selllva se tornou um destino de eleição para quem procura uma refeição descontraída e completa, funcionando como uma excelente opção no circuito de cafetarias com brunch da cidade.

Bebidas: Cocktails e Sumos Naturais

A carta de bebidas acompanha a filosofia do restaurante. Nos bares em Lisboa, a criatividade é um fator diferenciador, e o Selllva não desilude. A oferta de cocktails é elogiada pela sua qualidade e originalidade. Além disso, os sumos naturais são uma aposta ganha, com combinações refrescantes e criativas como o "Mogli", que mistura ananás, manga, lima e manjericão, perfeitos para complementar um almoço saudável ou um brunch.

Serviço e Preços: A Experiência do Cliente

O atendimento no Selllva é, na generalidade, descrito como rápido, eficiente e simpático. Vários clientes fazem questão de realçar a atenção e a simpatia dos funcionários, o que contribui positivamente para a experiência gastronómica global. No entanto, como em muitos estabelecimentos movimentados, existem relatos pontuais de um serviço mais lento, especialmente em horas de ponta.

Quanto aos preços, as opiniões dividem-se. Enquanto alguns clientes consideram os valores "super acessíveis" para a qualidade e o ambiente oferecidos, outros classificam-nos como "um pouco elevados". Um prato principal ronda, em média, os 15-18€, e o menu de brunch custa 18€. Esta perceção de valor pode depender das expectativas individuais e do consumo total, mas posiciona o Selllva num segmento médio-alto no panorama dos restaurantes em Lisboa.

Pontos a Considerar Antes de Visitar

Apesar das muitas qualidades, existem alguns aspetos menos positivos que potenciais clientes devem ter em conta. Um ponto mencionado por um cliente foi a temperatura do espaço, que considerou demasiado fria, algo que pode afetar o conforto durante a refeição. Além disso, a acústica do salão, devido ao seu pé-direito alto, pode tornar o ambiente ruidoso, especialmente para quem procura um local mais calmo e intimista. Recomenda-se fazer reserva, principalmente para jantares de fim de semana e para o brunch, uma vez que a popularidade do espaço leva a que fique frequentemente lotado.

o Restaurante Selllva - Campo de Ourique afirma-se como uma opção sólida e original. O seu conceito de comida saudável e saborosa, o ambiente temático e bem conseguido, e uma forte aposta no brunch tornam-no num local a visitar. Embora a perceção de preço possa variar e alguns pratos possam não ser tão memoráveis como outros, a experiência geral é maioritariamente positiva, oferecendo uma escapadela gastronómica a uma selva no meio de Lisboa.